Gingerol

Von Fachärzten verständlich geschrieben und wissenschaftlich überprüft

Gingerol gehört zur Gruppe von phenolischen Substanzen der Ingwerwurzel mit biologischen und medizinischen Wirkungen. Insbesondere das 6-Gingerol besitzt antientzündliche und antikarzinogene Wirkungen, die für die medizinische Forschung interessant sind.

Zu den medizinischen Wirkungen der Gingerole siehe hier.

Verweise