Epigallocatechingallat

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Definition

Epigallocatechingallat (EGCG) gehört zu den Flavonoiden. Es ist ein pflanzliches Polyphenol, das besonders in grünem Tee vorkommt. Es hat antientzündliche, immunmodulatorische, antikanzerogene und neuroprotektive Eigenschaften. Dieser Eigenschaften wegen kann es zu pflanzlichen Medikamenten, den Phytopharmaka gerechnet werden.

Genaueres zu den medizinischen Wirkungen siehe unter Grüner Tee.

Verweise